Förrätter - Varmrätter - Dessert

Ljummen Västerbottenpaj - serveras med löjrom, hackad rödlök, creme fraiche	145kr
“Silltallrik” - 3 sorters sill serveras ost, lök, créme fraiche och knäckebröd	110kr
Varmrökt lax - serveras med liten roccoulasallad, marinerade räkor och citron	98kr
Serranoskinka - serveras med honung/vinäger reduktion och spanskt tomatbröd	98kr
Sparris - serveras med balsamicovinäger reduktion	120kr
lite enklare
Inkokt lax - serveras med gröna ärtor, dillmajonnäs och kokt potatis	145kr
Hamburgare ”Black Angus” - 100% nötkött serveras medium, på den har vi både ost, bacon, sallad, tomat, lök och dressing. På sidan finns även bearnaisesås och klyftpotatis	155kr
Sommarsallad - slungad med jordnötsolja, till serveras cognacsmarinerade tigerräkor	160kr
Grekisk bondsallad	145kr
Se exempel på våra rätter i vårt fotoalbum, klicka här