Förrätter - Varmrätter - Dessert

Inkokt lax serveras med dillmajonäs,gröna ärtor samt kokt potatis	155kr
Pocherad rödtunga serveras med grädd och pernodkokt savoykål samt potatis	245kr
Majskyckling serveras med gurk/sockerärtsrisotto	230kr
"Kanalens black angusburgare 200g" med alla tillbehör (serveras medium stekt)	165kr
"Slussvaktarens panna" oxfilé och fläskfilé medaljong, baconstekt svamp samt dijonsenapssås	255kr
Hängmörad svensk ryggbiff serveras med choklad/rödvinsky samt rotfruktsgratäng	240kr
lite extra
Stekt strömming med rårörda lingon, skirat smör och potatis puré	145kr
"Kanalens" räksallad	160kr
Se exempel på våra rätter i vårt fotoalbum, klicka här